民以食為天，食以安為先，食品安全和人民群眾的生命健康息息相關(guān)。趙崗鎮(zhèn)嚴(yán)格落實食品安全“兩個責(zé)任”，廣泛開展宣傳教育，全面加強食品安全市場監(jiān)管，持續(xù)加大風(fēng)險隱患管控力度，多措并舉守護“舌尖上的安全”。

    加強宣傳，提高食品安全意識。充分運用村喇叭、微信群、電子顯示屏等，廣泛宣傳食品安全科普知識及相關(guān)法律法規(guī)，提醒廣大村民購買食物時，務(wù)必注意食品安全。同時，結(jié)合新時代文明實踐活動，向村民發(fā)放食品安全宣傳冊1000余份，設(shè)立展板，現(xiàn)場講解食品安全相關(guān)知識，宣傳食品安全“兩個責(zé)任”，切實提高廣大村民食品安全意識和識別假冒偽劣食品的能力。

    壓實責(zé)任，嚴(yán)格落實包保制度。及時調(diào)整推動落實“兩個責(zé)任”工作領(lǐng)導(dǎo)小組，先后召開落實食品安全屬地管理責(zé)任工作會議4次，細化部署食品安全屬地管理責(zé)任分層分級包保具體工作。并對照各層級包保的食品生產(chǎn)經(jīng)營主體，簽訂承諾書，制定包保責(zé)任清單、任務(wù)清單。落實屬地管理責(zé)任，包保干部按《食品安全包保任務(wù)清單》要求，履行包保責(zé)任。

    強化監(jiān)管，守牢食品安全防線。全面抓好食品經(jīng)營環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管工作，鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合包保干部對全鎮(zhèn)100余家飯店、商超等重點場所開展常態(tài)化檢查，檢查食品加工操作衛(wèi)生和食材管理情況，查看操作環(huán)境是否整潔有序，是否定期對場所和設(shè)備工具進行消毒等，督促嚴(yán)格落實餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范和餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范。對檢查中發(fā)現(xiàn)的部分經(jīng)營單位衛(wèi)生不達標(biāo)、管理不規(guī)范等問題，督促其做好立行立改，堅決杜絕發(fā)生食品安全問題。