封丘縣市場監(jiān)督管理局:關(guān)注春季學(xué)校食品安全 筑牢校園食品安全防線
時間:2022年02月25日 點擊次數(shù):7092
2月24日上午,封丘縣市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長李東升,派駐紀(jì)檢組組長李斌到封丘縣第一初級中學(xué)檢查學(xué)校食堂并陪餐。李東升一行重點檢查了學(xué)校食堂進(jìn)貨查驗、索證索票等相關(guān)制度落實以及食品留樣、從業(yè)人員健康管理、餐飲器具清洗消毒、“三防”設(shè)施、食品規(guī)范加工和食品貯存等相關(guān)要求落實等情況。同時,向?qū)W校宣傳了《河南省學(xué)校食堂餐飲食品安全監(jiān)督管理辦法》的相關(guān)規(guī)定。
為扎實做好春季校園食品安全常態(tài)化食品安全監(jiān)管工作,有效預(yù)防食品安全事故,封丘縣市場監(jiān)督管理局于春季開學(xué)期間,采取培訓(xùn)食堂負(fù)責(zé)人、設(shè)置監(jiān)管人員公示牌等多種措施,保障全縣校園食品安全。共出動執(zhí)法人員200人次,排查問題8類400多個,對檢查中發(fā)現(xiàn)的6處安全隱患,執(zhí)法人員當(dāng)場責(zé)令其立即整改。對主體責(zé)任落實不到位的3家涉事學(xué)校負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談、對整改不力的1家學(xué)校食堂餐飲單位進(jìn)行立案查處,關(guān)停1家存在重大食品安全隱患的學(xué)校食堂。取得了良好的警示效果。
下一步,縣市場監(jiān)管局將以開展“能力作風(fēng)建設(shè)年”活動為契機(jī),持續(xù)強(qiáng)化作風(fēng)建設(shè),增強(qiáng)服務(wù)意識,建立監(jiān)管所到轄區(qū)學(xué)校陪餐的長效機(jī)制,進(jìn)一步加大相關(guān)從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn),不斷開展食品安全自查和抽查,加強(qiáng)學(xué)校食堂原料購進(jìn)、供餐等環(huán)節(jié)監(jiān)管,為校園食品安全持續(xù)保駕護(hù)航。
下一步,縣市場監(jiān)管局將以開展“能力作風(fēng)建設(shè)年”活動為契機(jī),持續(xù)強(qiáng)化作風(fēng)建設(shè),增強(qiáng)服務(wù)意識,建立監(jiān)管所到轄區(qū)學(xué)校陪餐的長效機(jī)制,進(jìn)一步加大相關(guān)從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn),不斷開展食品安全自查和抽查,加強(qiáng)學(xué)校食堂原料購進(jìn)、供餐等環(huán)節(jié)監(jiān)管,為校園食品安全持續(xù)保駕護(hù)航。